商品紹介

業務用商品

炊飯商品

長年培った技術と知識から、清潔で衛生的なHACCP認定工場で炊き方に工夫を凝らし、ホテル、旅館、寿司・料理店、百貨店、スーパー等、大量に御飯を必要とするあらゆる給食施設の省力化、省スペース化をバックアップし、いつでも炊きたての御飯、寿司飯などを提供いたします。
(画像は、イメージです) 

■白飯 : 15kg入り・10kg入り
■寿司飯 : 15kg入り ・ 10kg入り
■その他:季節のごはん

シャリ玉

持ち上げても崩れず、口の中でほどける理想的なシャリ玉を表現し、
大量に必要とするあらゆる給食施設をバックアップいたします。
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■165個入り・275個入り

加工商品【米飯】

京風出し巻玉子のお弁当

京風玉子は、かつお節・いわし節・さば節の3種より抽出した
「1番ダシ」をふんだんに使用、柔らかくジューシーに焼き上げました。
出し巻と塩おにぎりの相性バツグンのお弁当です。
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京風出し巻玉子と鶏めし

京風玉子は、かつお節・いわし節・さば節の3種より抽出した
「1番ダシ」をふんだんに使用、柔らかくジューシーに焼き上げました。
鶏めしは、「鶏脂」を使用し風味豊かに仕上げております。
親子の相性はバッチリ!
ぜひ風味豊かな味わいのハーモニーをお楽しみください。
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赤飯

厳選した国産の「もち米」「小豆」を使用しており、
小豆は割れも少なく慶事にお勧めの商品です。
弊社独自の製法により、時間が経っても柔らかい赤飯を実現。
赤飯特有の「もちもち食感」をお楽しみください。
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加工商品【寿司】

ちらし寿司

『ちらし寿司』は、江戸時代に庶民の生活の工夫により誕生し、
具材を散らして作ることから、散らし寿司と呼ばれております。

弊社の『ちらし寿司』は、語源を大切に考え、錦糸玉子を中心に
季節の具材を彩り豊かに敷き詰めた商品となっております。

味だけでなく、視覚でも楽しめる一品です。
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いなり

様々な種類のいなり寿司を取り揃えております。
ジューシーで柔らかい「揚げ」を使っているので、
老若男女問わず、ご好評頂いております。
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太巻寿司

具材にこだわった「巻寿司」や
女性にご好評の「サラダ巻」など様々な巻寿司を取り揃えております。
おもてなし、行楽にもご利用頂けます。
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中・細巻寿司

様々な商品を取り揃えております。
【カニカマ・玉子・キュウリ・干瓢 等々】

また、細巻の原料を組み合わせた中巻もございます。
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助六寿司

玉子にこだわった「巻寿司」や
揚げにこだわった「いなり」を組合せた定番商品です。
皆様からご好評の人気商品です。
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押し寿司

定番の「さば寿司」や
関西で人気の「バッテラ」
そのほかにも「サーモン」や「穴子」等
種類豊富に取り揃えております。
ご年輩の皆様にご好評頂いております。
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笹寿司

京都の竹林をイメージした笹で包んだ一口サイズのお寿司です。
素材の味と風味を合わせてご堪能下さい。
【さば・小鯛・さけ・あなご】
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おにぎり

お米は粘りと甘みが特徴の品種「コシヒカリ」
海苔は歯切れが良く、風味豊かな有明産を使用

具材も定番各種を取り揃えております
【鮭・うめ・たらこ・昆布・かつお・ツナマヨ・明太子・高菜】